Categoría | Nutrición
19/11/2021
Índice de contenidos
¿Sabías que hay alimentos específicos que se consideran reguladores? Estos alimentos reguladores ofrecen una variedad de beneficios para la salud. En este artículo, exploraremos qué son los alimentos reguladores, sus beneficios y proporcionaremos una lista completa de ellos. ¿Tienes curiosidad por saber más? Sigue leyendo.
Los alimentos reguladores son alimentos ricos en nutrientes y esenciales para la salud humana.
El término alimento regulador se utiliza para describir los alimentos que deberían formar parte de nuestra dieta diaria.
Cuál es la función de los alimentos
La función de los alimentos es proporcionar al cuerpo los nutrientes que necesita para funcionar correctamente.
Estos nutrientes incluyen macronutrientes como los carbohidratos, las proteínas y las grasas, así como micronutrientes como las vitaminas y los minerales.
El cuerpo necesita estos nutrientes por diversas razones, entre ellas para construir y reparar tejidos, para producir energía y para mantener un sistema inmunitario sano.
Cuando ingerimos alimentos, el sistema digestivo descompone los nutrientes para que puedan ser absorbidos por el torrente sanguíneo y utilizados por el organismo.
Aunque los distintos alimentos contienen diferentes cantidades de nutrientes, es importante tratar de comer una variedad de alimentos diferentes para obtener todos los nutrientes que el cuerpo necesita.
Por eso se suele recomendar una dieta equilibrada que incluya frutas, verduras, cereales integrales, proteínas magras y grasas saludables.
Al comer una variedad de alimentos ricos en nutrientes, puedes ayudar a asegurar que tu cuerpo obtenga todo lo que necesita para funcionar correctamente.
Qué son los alimentos reguladores y qué beneficios ofrecen al organismo
No todos los alimentos son iguales en cuanto a su contenido en nutrientes.
Algunos alimentos, como las frutas y las verduras, son lo que llamamos alimentos reguladores.
Los alimentos reguladores, son aquellos que ayudan a regular las funciones del organismo.
Esto significa que contienen nutrientes que pueden ayudar a que nuestro cuerpo funcione correctamente y a protegernos de las enfermedades.
Los alimentos reguadores son una parte importante de una dieta saludable y tienen muchos beneficios.
Por un lado, pueden ayudar a mejorar nuestra salud general al proporcionarnos vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales.
También pueden ayudar a reducir el riesgo de padecer enfermedades crónicas como las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y el cáncer.
Y por último, pero no menos importante, los alimentos reguladores también pueden ayudar a mantener nuestras mentes agudas a medida que envejecemos al prevenir el deterioro cognitivo.
Así que la próxima vez que vayas al supermercado, no olvides buscar alimentos reguladores y disfruta de los muchos beneficios que te ofrecen.
La lista completa de alimentos reguladores
Aunque ningún alimento puede proteger de todas las enfermedades, hay muchos que ofrecen importantes beneficios para la salud.
Estos son algunos de ellos:
Las verduras y frutas frescas. Están repletas de vitaminas y antioxidantes, y ayudan a reforzar el sistema inmunitario.
Entre las verduras están la remolacha, la zanahoria, el tomate, el calabacín y el pimentón.
Ejemplos de frutas que seguramente puedes conseguir en casi cualquier supermercado están las naranjas, la banana, piña, melón y aguacate.
Las verduras de hoja verde. Son una buena fuente de fibra y vitaminas como la A, B, C, E y K.
Algunos ejemplos de verduras de hojas verdes son la acelga, el berro, las espinacas y la rúcula.
El agua. Es esencial para la hidratación y ayuda a eliminar las toxinas.
Así pues, la próxima vez que quieras abastecerte de alimentos reguladores, asegúrate de incluir estas opciones en tu lista.
Consejos para incluir los alimentos reguladores en tu dieta
Comer muchas frutas y verduras es una forma de obtener los nutrientes que necesitas cada día.
Aunque mucha gente sabe que debería comer más frutas y verduras, puede ser difícil saber cómo incluirlas en la dieta.
Aquí tienes algunos consejos para incorporar frutas y verduras a tu dieta:
- Comerlas crudas o cocidas. Las frutas y verduras pueden comerse crudas o cocinadas de diversas maneras -al vapor, al horno, a la parrilla o asadas-, así que no hay necesidad de limitarse si no te gustan ciertas verduras o métodos de cocción.
- Añade hierbas y especias para darle sabor. Las hierbas y especias aportan sabor sin añadir calorías y, además, pueden añadir nutrientes importantes (por ejemplo, la cúrcuma).
- Comelas como merienda. Tomar frutas y verduras como tentempié es una forma estupenda de obtener la ingesta diaria recomendada. Puedes preparar palitos de zanahoria o una banana para merendar.
- Haz que formen parte del desayuno. Los batidos de frutas o el yogur con fruta son formas fáciles de empezar el día con una ración de fruta.
La alimentación saludable es una cuestión de equilibrio, y los alimentos reguladores pueden ayudarte a crear una dieta completa que satisfaga tus necesidades.
Con estos consejos en mente, puedes empezar a incorporar fácilmente estos alimentos nutritivos en tus comidas y meriendas hoy mismo.
